El ministro de Agricultura, Carlos Leyton Muñoz, suscribió el 12 de marzo del 2009 en Guayaquil en nombre del Perú el “Acta de Voluntades” como paso previo a la conformación de la Asociación de Países Productores y Exportadores de Cacao Fino o de Aroma (APPECACAO).
El acuerdo busca establecer una estrategia de sostenibilidad del cacao fino de aroma en los países productores, con miras a garantizar precios más competitivos y la obtención de mecanismos permanentes de mejoramiento continuo que permitan una oferta constante de calidad.
El documento fue rubricado por los representantes de los países productores de cacao de la región, como Ecuador Bolivia, la República Bolivariana de Venezuela, Trinidad y Tobago, Dominica, República Dominicana, Honduras, Costa Rica y Cuba.
Según estadísticas internacionales, el 5.3% de las exportaciones totales de cacao corresponden a cacaos finos, con montos superiores a las 138,200 toneladas métricas, donde participan Ecuador con el 50%, Papua Nueva Guinea 26%, República Dominicana 9%, Venezuela 7%, y otras naciones como Perú, Colombia y demás con cifras menores.
En el Perú, año 2008, la cadena productiva del cacao logró exportaciones del orden de US$ 52.6 millones de dólares, con volúmenes de 15,100 toneladas. Las principales zonas productoras son valle del Río Apurímac-Ene (Junín, Ayacucho y Cusco), el valle de la Convención (Cusco), el valle del Huallaga (Huánuco y San Martín), el valle del Tambo (Junín), y el valle del Marañón (Cajamarca y Amazonas).
La producción cacao generó 4.2 millones de jornales, con una participación en el PBI Agropecuario de 0.45 por ciento y del PBI Agrícola de 0.75 por ciento.
El acuerdo busca establecer una estrategia de sostenibilidad del cacao fino de aroma en los países productores, con miras a garantizar precios más competitivos y la obtención de mecanismos permanentes de mejoramiento continuo que permitan una oferta constante de calidad.
El documento fue rubricado por los representantes de los países productores de cacao de la región, como Ecuador Bolivia, la República Bolivariana de Venezuela, Trinidad y Tobago, Dominica, República Dominicana, Honduras, Costa Rica y Cuba.
Según estadísticas internacionales, el 5.3% de las exportaciones totales de cacao corresponden a cacaos finos, con montos superiores a las 138,200 toneladas métricas, donde participan Ecuador con el 50%, Papua Nueva Guinea 26%, República Dominicana 9%, Venezuela 7%, y otras naciones como Perú, Colombia y demás con cifras menores.
En el Perú, año 2008, la cadena productiva del cacao logró exportaciones del orden de US$ 52.6 millones de dólares, con volúmenes de 15,100 toneladas. Las principales zonas productoras son valle del Río Apurímac-Ene (Junín, Ayacucho y Cusco), el valle de la Convención (Cusco), el valle del Huallaga (Huánuco y San Martín), el valle del Tambo (Junín), y el valle del Marañón (Cajamarca y Amazonas).
La producción cacao generó 4.2 millones de jornales, con una participación en el PBI Agropecuario de 0.45 por ciento y del PBI Agrícola de 0.75 por ciento.
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